尾張 三ぶん

厳選の天然鮮魚や和牛に蟹など、ご満足いただける素材を使い、作家が手がけた器に盛り込む『椿コース』5,500円。お昼の接待でおもてなしの心を伝える全8品です。目にも味覚にも鮮やかな印象を残す内容で、日中の美食のひと時を演出します。ご家族の慶賀のお食事にもおすすめ。お料理内容などのご相談も承っております。

当店の鮮魚はすべて天然ものです。三河や豊浜の近海の鮮魚が集まる柳橋市場へと料理長が足を運び、熟練の目利きで厳選。名古屋で日本料理歴27年の料理長は、この地に集まる近海天然魚に詳しく、常に目を光らせて上質な逸品をご提供いたします。自慢の刺身盛りは3種と5種をご用意。おすすめの鮮魚を味わっていただけます。

国内の北から南へ、各地の地酒を約15種ご用意しています。不定期で常々入れ替えておりますので、お越しいただくたびに新しい銘柄と出会える楽しみも。希少な銘酒や無名の名品など、幅広いお品書きが自慢です。冷酒は蕎麦猪口（約90ml）で500円（税抜）からございますので、多彩な味わいをお楽しみください。